Ob mediterrane Küche, Südtiroler Schmankerln, Herzhaftes und Deftiges, Leichtes, Zartes und Vitales… die Quelle Cuisine vereint alles. was Ihr Herz begehrt.Hier wird schlemmen zum gesunden Gaumenerlebnis. Wir verwenden ausschließlich frische Produkte von heimischen Lieferanten und unserem alpinen Kräutergarten. Feinste Zutaten erfreuen nicht nur unser begnadetes Küchenteam, sondern auch Ihre Geschmacksknospen. Unser Sommelier Akos empfiehlt Ihnen gerne den passenden Tropfen aus dem exklusivem Sortiment unseres Weinkellers. Restaurant auf Reservierung.
12.12.2025 - 05.04.2026
06.04.2026 - 13.05.2026 - geschlossen
16.05.2026 - 21.11.2026
Kategorien
Restaurant, Bar / Café / Bistro
Art der Küche
Vegetarisches Menü, Glutenfreie Küche, Laktosefreie Kost, Warme Küche, Südtiroler Spezialitäten, Gourmet Küche, Italienische Küche, Internationale Küche, Produkte eigener Erzeugung, Diätküche, Kindermenüs,
Kreditkarte
Kreditkarte, Bankomat/Maestro,
Service
Barrierefrei, Garten, Raucherraum, Spielzimmer, Spielplatz, Parkplätze, Garage, Kostenloses WLAN, Terrasse, Bierbar,
Gütesiegel
Gault Millau Südtirol, Guide l‘Espresso, Gambero Rosso, Feinschmecker, Varta Führer, Preis für Südtiroler Weinkultur, Guide Michelin, Nachhaltigkeitslabel Südtirol Level 2,