La macelleria Hell a Monguelfo è il posto giusto per chi apprezza la qualità, l’artigianato e il sapore autentico. L’assortimento comprende speck saporito, Kaminwurzen, prosciutto fatto in casa e una grande varietà di salumi tradizionali, tutti preparati con cura e secondo antiche ricette.
Una vera specialità sono i canederli fatti in casa, proprio come li preparava la nonna – ideali per un piatto tipico altoatesino.
Per chi ama i prodotti genuini e la lavorazione tradizionale della carne, la macelleria Hell è una tappa imperdibile.
Venendo da Bolzano: Autostrada del Brennero (A22) fino all'uscita Bressanone/Val Pusteria, proseguendo per la statale SS49-E66 (58 km dall'uscita dell'autostrada fino a Monguelfo). Venendo da Venezia: Treviso (Autostrada 27 Alemagna) fino al suo termine - Statale 51 Alemagna in direzione Tai di Cadore. Da Cortina fino a Dobbiaco SS51, da Dobbiaco fino a Monguelfo SS49-E68.
Orari del bus e del treno: www.altoadigemobilita.info Linea 441 oppure Citybus 438